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williamhill中文《本草中国》解说词:第六集 根脉

2019-7-28 17:10| 发布者: 小白兔| 查看: 82| 评论: 0

摘要: 第六集:根脉  【导语】  一方水土养一方人,更孕育了千万道地药材。高山流水,荒漠良田,皆为本草「根脉」。聚焦华夏大地“山、水、田、漠”四种不同地理环境中孕育出的8种本草,来谱绘人与草木相互依存、相互 ...


第六集:根脉
  【导语】
  一方水土养一方人,更孕育了千万道地药材。高山流水,荒漠良田,皆为本草「根脉」。聚焦华夏大地“山、水、田、漠”四种不同地理环境中孕育出的8种本草,来谱绘人与草木相互依存、相互抚慰的生命图景。
  泱泱华夏,幅员辽阔,地大物博。与数千年光阴相伴的本草,或扎根于高山之巅,或隐匿于碧海之渊,在大自然的每一寸土地上,牢牢的扎下根脉,守护者人世间的健康和幸福。本集将从山、水、漠、田四种截然不同的自然环境出发,通过探寻野生山药、红景天的驯化与存续,珍珠、雄黄的水飞炮制,枸杞、甘草的道地培植,当归、杭白芍的艰难生存状况,来谱绘人与草木相互依存、相互抚慰的生命图景。以“至诚”之心“赞天地之化育”,《本草中国》终以“天人合一”续传华夏文明的不朽“根脉”。​
  一,红景天
  稀有的野生本草红景天,生长在喜马拉雅山与念青唐古拉山脉之间,有着抗氧化、缓解缺氧的作用,服用后可以增强人的肺功能。红景天原是藏医的常用药,却因价值大,用量重的原因,遭到掠夺式采挖,一度走向灭绝的边缘。如今,西藏农科院的科研团队,尝试人工培育,却因红景天的自身繁育能力差,使培育工作困难重重。十余年的漫长摸索,人类是否能以自身的智慧,探索出本草的文明续存之路,留下根脉,守住灵魂?
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  红景天
  二,珍珠
  大自然并不总是以温和的面貌示人,也有着无情的另一面。毗邻南海的广西合浦,是历史悠久的珍珠产地,其最初的采珠作业甚至可以追溯到东周时期。水,是养育珍珠的温床;水飞法,也是珍珠等本草幻化重生,为人类所服用的一种特殊炮制方法。但开采珍珠,却殊为不易,自古合浦珠民死于海中者,不计其数,甚至被称为“以人易珠”。即便到了今天,珠民依旧危险重重。水能载舟亦能覆舟,自然以其残酷的一面,时刻警醒着人与它的相处之道……​
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  采珠船
  三,“水飞雄黄”
  水不仅象征着本草的生长之源,也喻示着本草的蜕变之法。雄黄,虽并不是水中本草,却因水飞法的炮制而成为药中上品。雄黄粉中含有少量的砒霜,所以内服用时需要格外谨慎。随着现代工业的发展,用机械化的手段就足以研磨出细密的雄黄粉,可水飞法依旧有着其无法代替的独到之处。矿物药的毒素如何经水的“绕指柔”稀释溶解?
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  雄   黄
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  飞水雄黄
  四,枸杞
  塞上江南,进一步是荒漠,退一步是绿洲的地域上,生长着中宁最广为人知的产物——枸杞。《中医药典》称,凡中药所指的枸杞,必定是宁夏枸杞。现今的枸杞已在人类的不断摸索中,实现了大量的栽培,成为了“名而不贵”的道地药材。甚至被广泛的应用于各种药材、食材、膏丸类加工制品中,枸杞在国人手中究竟被运用到怎样登峰造极的地步?上品枸杞又如何用肉眼识别真伪?​
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  宁夏枸杞
  人与本草,相依而存,坚持道地药材的种植、采收与炮制,并不仅仅是一种营生,更是中医药人对本草的守护与传承。河南太行山的采药人,在规模化种植本草的今天,仍坚持入深山、采野药。内蒙古库布齐沙漠环境险恶,只有零星的草木生长,处处透露着大自然残酷和绝望,却成就了梁外甘草的上乘品质。年轻人因无法忍受险恶的环境而纷纷离开,却仍有孤独的老人,一生与甘草为伴……​
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  甘肃岷县
  甘肃岷县,人们把所有能耕种的山坡地,都改成了可利用的梯田。一幅幅壮丽的山野画卷如何在药农的辛劳耕作下缓缓铺展?成就了当地当归无可匹敌的产量和品质,终以“岷归”命名?
  浙江磐安的“杭白芍”品质属白芍之首,却不断受到亳州白芍的冲击,在激烈的价格竞争中毫无优势可言。面临种种生存压力,究竟还有多少人愿意为了“磐五味”的传承,而坚持亏本种植?
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  人改造自然的过程,也是改变自身的过程。
  《中庸》有云:唯天下至诚,为能尽其性;能尽其性,则能尽人性;能尽人之性,则能尽物之性;能尽物之性,则可以赞天地之化育。人与本草的故事,亦是如此。
  种植、采收、炮制,一代代中药人的辛劳付出和坚守传承,“至诚”而“尽人性”;于是,本草有灵“尽其物性”;人与本草相互依存、相互抚慰,博大精深的中华医药由此而生,天人合一的华夏文明薪火相传。





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